Рецепты зеленых смуффи и вкусного тыквенного супа от Галины Дьяконовой
Дорогие Спиральки⚘
У меня для вас рецепты зеленых смуффи и вкусного тыквенного супа, которые мы готовили на нашем сентябрьском ретрите♡

1 вариант зеленого смуФФи (на голодный желудок за 30 минут до завтрака, хорошо чистит организм)
500 мл воды (по аюрведе не рекомендуется холодная вода, я добавляю еле теплую)
2 банана
2 яблока
1 киви
Пучок шпината
1-2 капли эфирного масла лайма или лимона
2 вариант зеленого смуФФи
1/4 спелого авокадо
1 стакан клубники (можно замороженной, предварительно разморозив ее)
2 ст ложки кокосовых сливок или йогурта
1 ст л меда или сиропа агавы
1 капля эфирного масла лимона
1 капля эфирного масла апельсина
(Можно заморозить и есть как мороженное или добавить воды до желаемой консистенции)
Главное блюдо на октябрь☝️
🍊Тыквенный суп 🍊 — успокоит и сбалансируют Вата- дошу.

700 мл воды
1 тыква хокайдо
200 гр кокосовых или коровьих сливок
1 ст ложка топленого или кокосового масла
1 чл порошка кумина (зира)
1/2 ч л куркумы
1/ч л молотого кориандра
2 см тертого корня имбиря
Можно добавить щепотку кардамона
Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками. В толстодонной кастрюле растопить масло и когда оно разогреется, обжарить сначала имбирь, затем добавить остальные специи, обжаривать, помешивая 30 секунд. Добавить тыкву и перемешивать ее со специями 3- 5 минут. Добавить горячей воды (для начала столько, чтобы покрыла поверхность тыквы. Варить 15 минут под крышкой на среднем огне. Добавить соль и сливки, перемешать, снять с огня. Взбить погружным блендером, по необходимости добавить еще горячей воды до нужной консистенции.
Подавать с семечками♡ и особенно вкусно с домашними лепешками с цельнозерновой мукой♡
Приятного аппетита♡
♡Ваша кулинарная Фея♡