Протеиновые батончики

200 гр арахисовой пасты (без добавок) 50 мл льна

50 мл протеина (например, ванильный или конопляный) 80-100 гр меда (или другого подсластителя)

Ваниль (по желанию)

70-100 гр темного шоколада

(либо 60 гр 54% шоколада и 60 гр сливок 33%)

Если арахисовая паста без соли, добавьте 2 мл соли) 2 ст.л. какао масла или кокосового (необязательно) Крупная соль

Форма 11х22 см

Лен измельчить в кофемолке или блендере. Смешать все ингредиенты (кроме шоколада) до однородной массы.

Выложить в форму (можно предварительно выстелить пергаментом. Растопить шоколад на водяной бане, вылить в форму. Сверху слегка посыпать хлопьями соли. Убрать в холодильник на пару часов.

Add a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *